البته پر کالری بودن این مواد غذایی به معنای این نیست که آنها ناسالم باشند . این سه ماده غذایی می توانند کالری های فراوانی به رژیم حجمگیری تان بیفزایند . اجازه دهید حدس بزنیم … مهم نیست که سخت بدن ها چه انجام می دهند… چیزی که مهم است این است که به نظر نمی رسد که شما بتوانید به خوبی وزن بگیرید . مسلما افراد سخت بدن برنامه های رژیمی متفاوتی را امتحان کرده اند اما باز هم هیچ تغییری در کارشان ایجاد نشده است و حتما همیشه یک نصیحت تکراری را بارها و بارها شنیده اید بیشتر غذا بخورید اما چگونه می توان بیشتر غذا خورد؟ آیا به سراغ مواد غذایی بی ارزش می روید ؟ چیپس پنیر یا بستنی می خورید؟ یا که به مصرف میزان بیشتری تن، سینه، جوجه و برنج می پردازید؟
استروئید چیست :
استروئید واژه ای است که به دسته هورمونهائی اطلاق می شود که بدن آدمی آنها را از کلسترون که نوعی چربی است تهیه می کند استروئیدها داروهائی هستند که عموماً از هورمون مردان تستوستورن مشتق شده و یا شکل قرص و آمپول تهیه و عرضه می شوند این داروها در اصل برای درمان بیماریهای خاص و یا برای تقویت عمویم کسانی که از بیماریهای تحلیل برنده عضلات رنج می برند ساخته می شوند . از جمله استروئیدهایی که در بدن آدمی تولید می شوند می توان به تستوترون استروژن و یا حتی ویتامین D اشاره کرد . استروئیدها در واقع موادی هستند که برای بالابردن کارائی و حجم خشک بدن بکار می رود و ممنوع و دوپینگ و غیر مجاز بوده است استروئید در واقع در فرمهای مختلفی از جمله خوراکی و تزریقی به بازار عرضه می شود.
گلوتامین یکی از اسیدهای آمینه موجود در بدن انسان میباشد. گلوتامین جزو اسیدهای آمینه ضروری نمیباشد با این حال در برخی موارد به مانند بعضی از بیماریهای گوارشی و یا برای ورزشکاران میتواند ضروری باشد. اسید آمینه گلوتامین از ترکیب گلوتامات و آمونیاک با مصرف آدنوزین تریفسفات تشکیل میشود. این ماده در خون انسان، فراوانترین اسید آمینه آزاد میباشد.
ادامه مطلب ...
کربوهیدراتها (هیدراتهای کربن یا مواد قندی) یکی از انواع مولکولهای زیستی هستند که از نظر شیمیایی آنها را پلیهیدروکسیآلدئید یا پلیهیدروکسیکتون میدانند. هیدراتهای کربن از اتمهای کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شدهاند. کربوهیدراتهادر بدن بیشتر به عنوان مولکولهای ذخیرهکننده انرژی عمل میکنند، اما کاربردهای ساختاری و نقش در انتقال پیام و... نیز دارند.